Die Serie MINERAL B wird in Frankreich von De Buyer, Spezialist für Küchenutensilien seit 1930, hergestellt. Diese Pfanne wurde speziell für die Zubereitung von Paella entwickelt. Für den Herd und Backofen geeignet. Aus Stahlblech, einem zu 100% natürlichen Material, und einem Schutzfinish aus biologischem Bienenwachs. Einheitliches Anbraten und schnelles Verdunsten von Flüssigkeiten.3 vernietete Griffe aus Edelstahl für eine einfache Handhabung. Tipp: mit ein wenig Öl vorheizen. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch deglacieren, mit warmem Wasser abwaschen, abtrocknen und leicht einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nicht mit Scheuermittel reinigen, nicht für die Spülmaschine geeignet. Für alle Herdarten, auch Induktion.